
按酒色分类
1.白葡萄酒:用白葡萄或红白葡萄制成。葡萄酒的颜色是黄绿色,几乎是无色或浅黄色,茎黄色,金色。凡深黄,黄,棕或棕黄等颜色,都不符合白葡萄酒的颜色要求。
2.红酒:将具有红色或白色果肉的葡萄与葡萄皮和果汁混合。该酒是天然的深宝石红,宝石红,紫色或石榴红色,其中黄棕色,棕色或棕色。颜色与红酒的颜色要求不符。
3.桃红葡萄酒:由有色的红葡萄制成,并经过发酵或发酵。该酒为淡红色,粉红色,橙色或玫瑰色。颜色太深或太浅,无法满足桃红葡萄酒的要求。该酒具有新颖性和明显的果香,单宁不应过高。松香葡萄,黑比诺,佳丽,法国蓝等品种都适合用于制作桃红葡萄酒。红葡萄酒和白葡萄酒是固定的。比例混合也可以被认为是桃红葡萄酒。