高粱金是一种良好的有机溶剂。大部分水溶性物质和水不能溶解。一些需要被非极性溶剂溶解的物质可以溶解在酒精中。中药的许多成分很容易在酒精中融化。酒精还具有良好的渗透性，可以轻易进入药用组织细胞，起到溶解，促进置换和扩散，促进浸出速度和浸出效果的作用。

 

我们都应该知道，酿酒的原料是不同的，所以葡萄酒种类很多，它们的味道效果也差不多。一般而言，葡萄酒温暖而柔和，温暖者可以寒冷和引导，而辛则可以发散和引导。因此，高粱酒可以疏通经络，气血，化瘀，通寒，可以养肝，止滞，促进通畅感。酒是谷物酿造的精髓，因此也可以有益于胃。

 

此外，金高玉酒还可以杀死昆虫，驱除恶魔，嘲笑恶灵。 “博物馆的历史”有一个记录：早上，苏，张衡和马军是三个人。一个人喝酒，一个人吃，一个人禁食；空腹者死亡，饱食者生病，饮酒者健康。这表明“酒是邪恶的，它比饮食效果要好。酒与药的分离是饮用和健康的一大进步。”